Malibù: una guida da insider
Con il suo mix di nuove strutture alla moda e avamposti storici della mondanità, questo leggendario tratto della costa californiana è la destinazione ideale per una fuga al soleLa fama di Malibù come luogo dal fascino mitologico è ben radicata a Los Angeles. Questa cittadina è considerata il simbolo della “dolce vita” della Southern California, dove i surfisti cavalcano le onde lungo spiagge da cartolina, tradizionali chioschi di pesce punteggiano la Pacific Coast Highway e chilometri di sentieri rurali si snodano tra i canyon delle Santa Monica Mountains. E se è vero che l’atmosfera familiare e accogliente può far apparire Malibù come una piccola e sonnacchiosa cittadina balneare, la scena mondana è animata da un continuo sorgere di nuovi imperdibili locali alla moda. Di seguito, alcuni suggerimenti sui posti di recente apertura da visitare assolutamente – dagli hotel ai ristoranti ai negozi – che vi invoglieranno a scoprire questi oltre 40 chilometri di paradiso costiero.
Dove soggiornare
Nobu Ryokan Malibu
Questa accogliente struttura di appena sedici camere fa parte di una recente nidiata di alberghi pensati per gli amanti del surf, insieme al Surfrider, al Malibu Beach Inn e al Native. Ma ciò che distingue il Nobu Ryokan è l’atmosfera di assoluta esclusività e privacy: la prenotazione non avviene in modo tradizionale, ma tramite la compilazione di un modulo da parte dei potenziali ospiti, come fosse una richiesta di ammissione a un circolo privato. La sua posizione è praticamente perfetta, proprio su Carbon Beach (chiamata dalla gente del posto Billionaire’s Beach) e a due minuti a piedi dal Nobu Malibu, il ristorante consociato, che offre una vista altrettanto spettacolare sull’oceano (per non parlare del delizioso merluzzo nero con miso). Come si evince dal nome, le camere sono in stile ryokan giapponese, circondate da legno e pietra calcarea, con servizi di lusso come le vasche da bagno esterne in teak, perfette per ammirare le stelle sorseggiando una tazza di sakè.
noburyokanmalibu.com; camere a partire da 1.500 USD.
Surfrider Malibu
Inaugurata nel 2017 dai coniugi Emma e Matthew Goodwin, che hanno meticolosamente ristrutturato un motel degli anni ‘50, questa struttura sulla Pacific Coast Highway si è rapidamente affermata come un punto di riferimento della città. Il Surfrider si affaccia direttamente sulla famosa spiaggia da cui prende il nome (e dove è stata girata Gidget, l’iconica serie TV degli anni ‘60 dedicata al surf), e tutte e venti le camere dell’hotel incarnano l’atmosfera informale e al contempo lussuosa che caratterizza questo tratto della costa sud-californiana. L’arredamento è minimalista, fatta eccezione per alcune ceramiche realizzate da artigiani locali, e la struttura è permeata da un senso di ordinata quiete (basti pensare alle docce a pioggia e alle abbondanti rifiniture in teak naturale e quercia bianca). Comodamente seduti accanto al focolare del bar sul tetto, riservato agli ospiti dell’hotel, potrete godere di una delle migliori viste sul tramonto di tutta la contea di Los Angeles.
thesurfridermalibu.com; camere a partire da 350 USD.
Dove mangiare
Malibu Farm Cafe
Alcuni ristoranti di Malibù offrono una magnifica atmosfera, o una vista fantastica, o ottimi piatti biologici. Il Malibu Farm possiede tutte queste caratteristiche. Si trova proprio alla fine del Malibu Pier, dove si apre l’immensa distesa dell’Oceano Pacifico (suggeriamo di prendere un tavolo all’esterno per osservare lo spettacolo dei surfisti di longboard che cavalcano le onde a Surfrider Beach). Tra i nostri piatti preferiti ci sono la pizza con cavolfiore e formaggio di capra preparata con il lavash (pane armeno), la Caesar Salad con cavolo e ravanello anguria e, per dissetarsi, una brocca di sangria con fragole e basilico.
Reel Inn
Se avete voglia di gustare dell’ottimo pesce, è d’obbligo una visita al Reel Inn. Questo grande classico della Pacific Coast Highway (è aperto dal 1986) propone un’ampia varietà di aragoste, granchi e pesci appena pescati, dalla corifena al tonno pinna gialla, passando per la spigola e l’halibut. Noi amiamo particolarmente anche il loro fish-and-chips perfettamente dorato, i tacos con gamberetti e le quesadillas. Anche se il locale è spesso affollato, c’è un’ampia disponibilità di posti a sedere (il servizio è solo al banco), inclusi i tavoli da picnic all’esterno, perfetti d’estate per una cena informale all’aperto.
Dove fare shopping
Malibu Country Mart
Malibu Country Mart è il cuore del commercio cittadino, ed è una buona idea dedicare mezza giornata a una piacevole visita ai suoi negozi, alle gallerie e ai ristoranti. Fra le numerose boutique segnaliamo un avamposto di Double RL, oltre al negozio locale Burro, specializzato in articoli di lifestyle e per la casa (è particolarmente famosa la sua cancelleria colorata), e all’outlet per bambini Toy Crazy. E se per mangiare un boccone non avete voglia di allontanarvi dal centro commerciale, qui troverete un’ampia scelta di locali, come il ristorante cinese di lusso Mr. Chow e SunLife Organics, rinomato per il suo “million dollar smoothie”, realizzato con un complesso di minerali traccia e maca, oltre a numerosi altri ingredienti.
Ranch at the Pier
Questo negozio di due piani situato sul Malibu Pier è stato concepito da Alice Bamford, la cui madre, Carole, è una vera celebrità in Inghilterra per essere stata tra i pionieri della produzione di alimenti biologici (Alice gestisce una propria fattoria sulle colline di Malibù, One Gun Ranch, in società con Ann Eysenring). Ranch at the Pier è il più bel negozio di articoli da spiaggia che avrete mai visitato: lì troverete, tra l’altro, i set di racchettoni dello storico marchio brasiliano Frescobol e la linea di abbigliamento del celebre surfista Laird Hamilton (lui stesso residente a Malibù). Se volete cimentarvi con gli sport acquatici, è possibile noleggiare tavole da surf e da SUP, oltre alle attrezzature da pesca.
Cosa fare
Adamson House Museum
Rhoda Rindge Adamson apparteneva a una delle più grandi famiglie terriere della contea di Los Angeles, che amministrava circa 7.000 ettari di terra a Malibù. La Adamson e suo marito costruirono questa residenza in stile coloniale spagnolo nel 1929: la struttura è rinomata per le sue straordinarie decorazioni di piastrelle, ma numerose sono anche le influenze moresche, gli affreschi e le porte intagliate a mano. All’interno della proprietà, i visitatori possono effettuare un tour di un’ora della residenza e del giardino e visitare il Malibu Lagoon Museum, che svela tutti gli aspetti della storia di questa città costiera, a partire dai suoi abitanti originari, la tribù di nativi americani Chumash.
El Matador Beach
Una lunga e ripida scalinata conduce a uno dei parchi giochi naturali più belli della zona di Los Angeles. Fatta eccezione per qualche gruppetto di coppie e turisti che la usano come set per i loro servizi fotografici amatoriali, questa spiaggia è di solito molto tranquilla e rilassante, l’ideale per distendersi al sole o fare un picnic durante la giornata. El Matador è nota anche per le pozze di marea e le formazioni rocciose(proprio per la presenza di queste rocce, d’altra parte, non è molto consigliata per nuotare).
Escursione al Solstice Canyon
La più grande attrazione di Malibù sono le sue risorse naturali: la spiaggia, il cielo sconfinato e i chilometri di sentieri che sembrano così remoti da far dimenticare completamente che, a pochi chilometri di distanza, si trova una delle più grandi città del mondo. Particolarmente famoso è il Solstice Canyon, caratterizzato da sentieri dalla difficoltà molto variabile. Assicuratevi di visitare la cascata di Solstice e i resti di un vecchio ranch degli anni ‘60, progettato dall’architetto Paul Williams. Entrambi i siti possiedono un’atmosfera romantica in stile vecchia Hollywood, che vi farà sentire come su un set di un film d’epoca.
- Per gentile concessione del Nobu Ryokan Malibu
- Per gentile concessione del Surfrider Malibu
- Per gentile concessione del Malibu Farm Cafe
- Per gentile concessione del Reel Inn
- Per gentile concessione del Malibu Country Mart
- Per gentile concessione del Ranch at the Pier
- Per gentile concessione dell’Adamson House Museum
